Súp trứng cà chua

Nguyên liệu:
1 quả trứng gà (lòng đỏ)
1/2 quả cà chua
2 muỗng nước
Muối
Cách làm:
Đánh nhuyễn trứng. Cà chua cắt một nửa đem ép lấy nước. Lấy nước, trứng, cà chua, muối trộn đều, sau đó cho vào nồi hấp chín trong 8 - 10 phút.